Meilleures adresses
Où manger dans les Pouilles ?
L’Italie est un pays dans lequel on mange plutôt bien, et la région des Pouilles ne déroge pas à la règle. Pour manger pas cher je te recommande d’opter pour les plats “primi” au restaurant comme les pâtes. Je te partage les adresses que j’ai préféré décourvir.
Les spécialités des Pouilles :
- Orecchiette, les pâtes confectionnées à Bari, sont le plat national des Pouilles
- La Burrata
- La focaccia
- Le café Leccese
Il y en a d’autres mais ce sont les 4 principales.
Quel est le plat national des Pouilles ?
Dans la région des Pouilles ce sont les Orecchiettes qui constituent le plat national ! Ce sont des petites pâtes rondes. Si tu passes à Bari tu pourras voir les mamas italiennes les fabriquer dans les ruelles.
Adresses à Bari
Restaurant Antò – Cucina tipica pugliese
Pour goûter les fameuses orecchiette et boire un Spritz* ! A Bari de nombreux restaurants installent des tables dans les ruelles ce qui permet de trouver de la place assez facilement. En pleine saison je vous conseille d’appeler pour réserver.
Strada Palazzo di Città, 14, 70122 Bari BA, Italy
*L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Boulangerie Mosca
Pour goûter les focaccia à la tomate. Ca permet de bien manger pour pas cher.
Via Benedetto Cairoli, 130, 70132 Bari BA, Italy
La meilleure glace du monde
La première journée de notre voyage il pleuvait et nous n’avions pas grand chose à faire. Nous sommes donc allé jusqu’à Ruvo di Puglia pour manger une glace. La meilleure que j’ai pu manger jusque là. Le chocolat est incroyable. Faîtes attention aux heures d’ouverture.
Via Nello Rosselli, 29, 70037 Ruvo di Puglia BA, Italy
Où manger à Polignano a Mare
La Rotellina
Pour manger le fameux chausson salé. Celui au thon était très bon. Je ne recommande pas celui à la mortadelle.
Via S. Vito, 5, 70044 Polignano a Mare BA, Italy
The Super Mago del Gelo Mario Campanella
Pour tester le caffee special, une véritable institution ici
P.zza Giuseppe Garibaldi, 22, 70044 Polignano a Mare BA, Italy
Meilleures adresses à Ostuni
Borgo Antico bistrot
Petite adresse avec quelques tables ombragées, l’endroit est. très agréable.
Vicolo Tommaso Andriola, 26, 72017 Ostuni BR, Italy
La Gilda (en photo)
Nous y avons pris le petit déjeuner. Il y a seulement 2 tables dehors avec une vue imprenable sur la mer Adriatique. Prix 15€
Borgo Antico Bistro
Pour boire un verre c’est l’idéal. Pensez à prendre un pull le soir, il y a avait beaucoup de vent le jour où nous y étions et nous ne nous en rendions pas compte dans les ruelles.
La vue est incroyable. Je ne vous conseille pas le Bellini il n’avait aucun goût. Nous y avons également mangé des Orechiette.
Via Fina, 8, 72017 Ostuni BR, Italy
Où manger à Lecce
Comme nous y sommes restés plusieurs jours nous avons eu l’occasion de tester plusieurs restaurants.
Pour manger une pizza : Pizza & Co
Ici on vous propose des pizzas à la part et c’est juste excellent ! Il y a quelques tables dehors.
Via Giuseppe Libertini, 39, 73100 Lecce LE, Italy
Vico dei Sotteranei
Alors là, on est sur un restaurant dans les budget plus élevés. Je te recommande de prendre les pates au café c’était incroyable. Le burger est servi sans pain, bizarre. Les desserts sont sans intérêt.
Budget Moyen + pour ce resto.
Vico dei Sotterranei, 3, 73100 Lecce LE, Italy
La bottega del corso
Gros coup de coeur pour cette adresse, la planche était excellente, les produits sont frais : Tomates, bruschetta. Très bon choix de vin également.
Budget Moyen + pour ce resto.
Via Giuseppe Libertini, 52, 73100 Lecce LE, Italy
La Cucina di Mamma Elvira
Le plat était vraiment bon et le cadre agréable. Les portions ne sont pas énorme mais ça nous a suffit. Le poulpe était très bon (c’est mon copain qui a pris ce plat, je ne mange pas de poulpe). Les prix était assez élevé pour un repas de midi.
Budget ++
Via Ludovico Maremonti, 33, 73100 Lecce LE, Italy
Osteria 203
Plats très bons, les spritz aussi. J’ai moins aimé le cadre. L’entrée traditionnelle était très bonne.
Budget moyen +
Viale Francesco Lo Re, 39, 73100 Lecce LE, Italy
A Roma l’Osteria
Pour des pates comme à Rome direction cette taverne. L’intérieur est sympa, le vin et la bière sont bons.
Viale Francesco Lo Re, 39, 73100 Lecce LE, Italy
Pour une glace : La gelateria la Romana
Meilleures glaces de Lecce, les parfums sont originaux. Il y a les parfums classiques et leurs parfums signatures.
Via S. Francesco D’Assisi, 1, 73100 Lecce LE, Italy
Pour un petit déjeuner : Pasticceria Cotognata Leccese
Ici vous pourrez choisir de goûter les fameuses madeleines. Le café Leccece est très bon.
Via G. Marconi, 51, 73100 Lecce LE, Italy
Pour boire un cocktail : Al Baffo
Les cocktails sont vraiment très bons ici et originaux.
Via Federico D’Aragona, 19, 73100 Lecce LE, Italy
Depuis mon plus jeune âge je parcours le monde. J'ai eu la chance de visiter de nombreux pays et de différentes façons.
Je vous partage aujourd'hui mes souvenirs, mes conseils pour vous aider à planifier le voyage de vos rêves !
Laura B.
Auteure
Mes bonnes adresses des Pouilles : Que visiter